Εμπορική φριτέζα φυστικιών

Εμπορική φριτέζα φυστικιών

Αυτή είναι μια εμπορική φριτέζα φυστικιών με διάμετρο δεξαμενής από 800 έως 2000 mm ή το μέγεθος της δεξαμενής μπορεί να προσαρμοστεί για να καλύψει τις απαιτήσεις παραγωγής, συνήθως χρησιμοποιείται σε γραμμές παραγωγής συνεχούς τηγανίσματος.
Αποστολή ερώτησής
Περιγραφή
Τεχνικές παράμετροι

Περιγραφή προϊόντων

Εμπορική φριτέζα φυστικιών

 

χαρακτηριστικό

Οι φριτέζες φυστικιών με κυκλικό σχεδιασμό χρησιμοποιούνται συνήθως σε εμπορικές εγκαταστάσεις σέρβις τροφίμων. Διαθέτοντας κυκλικό σχεδιασμό, μπορούν να εξαλείψουν τις νεκρές ζώνες καθαρισμού σε σύγκριση με τις παραδοσιακές τετράγωνες φριτέζες. Αυτός ο σχεδιασμός επιτρέπει την πιο ομοιόμορφη κυκλοφορία του λαδιού κατά το τηγάνισμα, αποτρέποντας το ανομοιόμορφο μαγείρεμα που προκαλείται από τοπική υπερθέρμανση και μειώνοντας τον κίνδυνο ταχείας υποβάθμισης του λαδιού.

διαμόρφωση

Αυτός ο τύπος φριτέζας φυστικιών είναι εξοπλισμένος με συστήματα ακριβούς ελέγχου θερμοκρασίας με τυπικό εύρος από 80 βαθμούς έως 200 μοίρες, καθιστώντας τα κατάλληλα για τηγάνισμα ποικιλίας τροφίμων. Ορισμένα-μοντέλα υψηλών προδιαγραφών διαθέτουν επίσης αυτόματη ανύψωση και τροφοδοσία, τα οποία όχι μόνο μειώνουν το ανθρώπινο λάθος, αλλά και παρατείνουν τη διάρκεια ζωής του μαγειρικού λαδιού και μειώνουν το καθημερινό κόστος λειτουργίας.

fryer

Σχέδιο φριτέζας φυστικιών

peanut fryer

Διαμόρφωση λεπίδας ανάδευσης:
 

Αυτή η φριτέζα φυστικιών σε στρογγυλό-σχήμα διατίθεται με προαιρετική λεπίδα ανάδευσης. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας τηγανίσματος, η λεπίδα ανακατεύει συνεχώς τα συστατικά με σταθερή ταχύτητα, εμποδίζοντάς τα αποτελεσματικά από το να συσσωρευτούν μεταξύ τους, ενώ διασφαλίζει ότι κάθε κομμάτι έρχεται σε πλήρη επαφή με το καυτό λάδι. Αυτό επιτρέπει την ομοιόμορφη θέρμανση από όλες τις πλευρές και έχει ως αποτέλεσμα τη σταθερή προετοιμασία και τη σημαντική βελτίωση της συνολικής ποιότητας του τελικού προϊόντος.

fryer blade

Μέθοδοι εκκένωσης:

 

fryer discharge

Αυτή η φριτέζα προσφέρει δύο διαμορφώσεις εκκένωσης: χειροκίνητη ανατροπή του καλαθιού ή αυτόματη εκκένωση, ο πελάτης μπορεί να επιλέξει ευέλικτα με βάση τις ανάγκες παραγωγής του.


Η επιλογή χειροκίνητης ανατροπής καλαθιού έχει σχετικά χαμηλό κόστος προμήθειας και συντήρησης, γεγονός που την καθιστά κατάλληλη για κατασκευαστές μικρής- κλίμακας με περιορισμένους όγκους παραγωγής και περιορισμένους προϋπολογισμούς. Οι χειριστές πρέπει απλώς να ενεργοποιήσουν τον μηχανισμό κίνησης για να αναστρέψουν ολόκληρο το καλάθι τηγανητών και να ολοκληρώσουν την εκκένωση του προϊόντος και την αρχική αποστράγγιση του λαδιού. Το μοντέλο αυτόματης εκφόρτισης είναι εξοπλισμένο με ηλεκτρικό μηχανισμό ανατροπής που ολοκληρώνει ολόκληρη τη σειρά-συμπεριλαμβανομένης της ανύψωσης του καλαθιού και της κλίσης για εκφόρτιση και επαναφορά-με ένα μόνο πάτημα κουμπιού. Αυτό το υψηλό επίπεδο αυτοματισμού όχι μόνο μειώνει σημαντικά την ένταση της χειρωνακτικής εργασίας, αλλά επιτρέπει επίσης τον ακριβή έλεγχο του ρυθμού εκφόρτισης, είναι ο ιδανικός τύπος για σενάρια συνεχούς και υψηλού{5} όγκου παραγωγής.

 

 

 

Δημοφιλείς Ετικέτες: εμπορική φριτέζα φυστικιών, Κίνα εμπορική φριτέζα φυστικιών, προμηθευτές